Charolais, rechtstreeks van de boer

AFSTAND VAN HET HUISJE - 12 km

In de Bazois is de Charolais-koe een vertrouwd beeld in de weilanden.

Bij Aux Délices d'Abon, een familiebedrijf in Maux, wordt dit lokale veeras ook een rechtstreeks streekproduct. De dieren worden op het bedrijf geboren en grootgebracht; het vlees wordt verkocht in aangepaste porties en als bereide gerechten.
Dit is vooral interessant voor vakantiegangers die graag weten van welke boerderij hun maaltijd komt.

Directe verkoop is mogelijk en een bezoek kan op afspraak. Voor een spontaan toeristisch rondje moet je hier dus niet zomaar binnenstappen: eerst even telefoneren.

Aux Délices d'Abon
Lieu-dit Abon
58290 Maux
👉 Meer info: Aux Délices d'Abon